Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG
Lage: Ortschaft Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel
Rebsorte: Sangiovese Grosso (Brunello)
Boden: Sandiger Lehmboden mit Ton und reichlich Mergelskelett
Gärung: in 500 Liter Tonneaux mit manuellem Unterstoßen
Reifung: 2 Jahre in Fässern aus drei verschiedenen Holzarten und 8 Monate in der Flasche
Farbe: Intensives Rubinrot
Organoleptische Noten: Aroma von Beeren und frischen Gewürzen, kräftiger und anhaltender Geschmack
Alkoholgehalt: 13-14%