Collezione: TERRA ROSSA MONTALCINO

Un’etichetta e una vinificazione creative. Le bottiglie di questa famiglia provengono da un vigneto di 2 ettari a 490 metri d’altezza in produzione dal 1994. Tutti i vini vengono vinificati in tini troncoconici in legno senza controllo della temperatura. Il Brunello viene poi invecchiato due anni in tonneau da 500 litri e barrique da 225 litri realizzate per il 90% in legno francese e 10% americano per poi essere affinato da 4 mesi a un anno in bottiglia. Il Brunello Riserva  aggiunge 12 mesi di invecchiamento: Il Rosso di Montalcino invecchia tra i 6 e i 12 mesi e si affina per 4-6 mesi in bottiglia. Il Rosso Igt è un assemblaggio di 80% Sangiovese e 20 % Merlot invecchiato tra 6 e 8 mesi in barrique poi affinato per 2-3 mesi in bottiglia. Su tutte le botti in cui vengono invecchiati i vini Terra Rossa sono applicati diffusori audo che trasmettono al vino una selezione di musica pop-rock anni ’80/’90.
Fare il vino è un’arte: l’arte di fare il vino.