Brunello di Montalcino Riserva Il Poggiolo 2015
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Brunello di Montalcino Riserva Il Poggiolo 2015

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$72.00 USD
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Épuisé
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Taxes incluses.

Dénomination : Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Position : Località Il Poggiolo Montalcino à 450 m d'altitude

Cépage : Rosso DOCG RESERVE – Sangiovese Grosso (Brunello)

Sol : Sol à texture limono-sableuse, avec argile et squelette galestreux abondant

Fermentation : dans des cuves en acier à température contrôlée pendant environ 21-25 jours

Vieillissement : 3 ans pour la réserve en grands fûts de chêne français puis 1 an en tonneaux de chêne français de 500 l

Vieillissement : en bouteille pendant 12 mois

Robe : Rouge rubis foncé et brillant à tendances grenat avec le vieillissement

Notes organoleptiques : parfum très persistant et ample, rappelant la réglisse et les baies. Goût ample, persistant, avec des tanins souples et élégants

Teneur en alcool : 13-14%