Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Posizione: Località Il Poggiolo Montalcino 450 m s.l.m.
Vitigno: Sangiovese Grosso (Brunello)
Suolo: Terreno con tessitura franco sabbiosa, con argille e abbondante scheletro galestroso
Fermentazione: in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa 21-25 giorni
Invecchiamento: 3 anni in grandi botti di rovere francese
Affinamento: in bottiglia satinata per 1 anno
Colore: Rosso rubino intenso con tendenze al granato con l’invecchiamento
Note organolettiche: profumo complesso, con note di more e lamponi e nuances di cioccolato e liquerizia. Corpo robusto e tannini setosi
Gradazione alcolica: 13-14%