Bottaccio Rosso IGT Merlot Il Poggiolo 2018
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Bottaccio Rosso IGT Merlot Il Poggiolo 2018

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Denominazione: Rosso Toscana IGT

Posizione: Località Sasso al Vento 450 m s.l.m.

Vitigno: Merlot 100%

Suolo: Terreno con tessitura franco sabbiosa, con argille e abbondante scheletro galestroso

Fermentazione: in tonneaux da 500 litri con follatura manuale

Affinamento: per 12 mesi in barrique di rovere allier e in bottiglia per 12 mesi

Colore: Rosso rubino intenso con sfumature viola

Note organolettiche: frutti del sottobosco e speziatura erbacea

Gradazione alcolica: 14%