{"title":"DAS MONTALCINO POGGIOLO ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 16px; margin-left: 10px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700818751838_2048x2048.png?v=1700818833\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"p1\"\u003e Es ist das historische Label Cosimi, das traditionsreichste. Die Weine von Poggiolo stammen aus einem einzigen Weinberg von 1,5 Hektar auf 470 Metern über dem Meeresspiegel, der 1971 von meinem Vater Roberto angelegt wurde. Die Weinbereitung ist klassisch und erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Brunello reift 2 Jahre in 40-hl-Holzfässern und wird zwischen 4 Monaten und einem Jahr in der Flasche verfeinert. Beim Brunello Riserva kommt noch eine einjährige Reifung im Tonneau und eine Verfeinerung von über einem Jahr hinzu. Rosso di Montalcino Sassello reift 6–12 Monate im Barrique und wird 4–6 Monate in der Flasche verfeinert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-il-poggiolo-riserva-2013","title":"Brunello di Montalcino Reservieren Sie Il Poggiolo 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Ortschaft Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Rosso DOCG RISERVA – Sangiovese Grosso (Brunello)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Sandiger Lehmboden mit Ton und reichlich Mergelskelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 21-25 Tage\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre für die Reserve in großen französischen Eichenfässern und dann 1 Jahr in 500 l französischen Eichentonneaux\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Dunkles und helles Rubinrot mit Granattendenzen beim Altern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e sehr anhaltend, breites Aroma, das an Lakritze und Beeren erinnert. Schmecken\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evollmundig, anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40481606795448,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243607_92253c4f-334f-4f81-bbd0-5982d3eb61e6.png?v=1701079335"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2015","title":"Brunello di Montalcino Reservieren Sie Il Poggiolo 2015","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Ortschaft Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Rosso DOCG RISERVA – Sangiovese Grosso (Brunello)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Sandiger Lehmboden mit Ton und reichlich Mergelskelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 21-25 Tage\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre für die Reserve in großen französischen Eichenfässern und dann 1 Jahr in 500 l französischen Eichentonneaux\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Dunkles und helles Rubinrot mit Granattendenzen beim Altern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e sehr anhaltend, breites Aroma, das an Lakritze und Beeren erinnert. Schmecken\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evollmundig, anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40505922289848,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243607.png?v=1701078203"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018","title":"Brunello di Montalcino Der Poggiolo 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Ortschaft Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese Grosso (Brunello)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Sandiger Lehmboden mit Ton und reichlich Mergelskelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 21-25 Tage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre in großen französischen Eichenfässern\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 8 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Dunkles und helles Rubinrot mit Granattendenzen beim Altern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e sehr anhaltend, breites Aroma, das an Lakritze und Beeren erinnert. Schmecken\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evollmundig, anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40505939689656,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243471.png?v=1701076758"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-sassello-2020","title":"Rotwein von Montalcino Poggiolo Sassello 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Rosso di Montalcino DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Ortschaft Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese Grosso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Südostausrichtung mit sandiger Lehmstruktur mit Kalkplatten und reichlich Skelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ein Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 15\/20 Tage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 6 Monate in französischen Eichenfässern der zweiten Passage\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfeinerung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e6 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Intensives Rubinrot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e sehr fruchtiges Aroma, mit intensiven Nuancen von Himbeere, Vanille und Wildblumen. Schmecken\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eweich und mineralisch, gute Struktur, mit ausgewogenen Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40505948209336,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243617.png?v=1701077065"},{"product_id":"rosso-igt-sasso-nero-2020","title":"Roter IGT Il Poggiolo Sasso Nero 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eName:\u003c\/strong\u003e Rosso Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Ortschaft Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese und Merlot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Südostausrichtung mit sandiger Lehmstruktur mit Kalkplatten und reichlich Skelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 21-25 Tage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 6 Monate in französischen Eichenfässern der zweiten Passage\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 6 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Leuchtendes Rubinrot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e frisches und fruchtiges Aroma. Schmecken\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eweich und mineralisch, gute Struktur, mit ausgewogenen Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40505978716344,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243585.png?v=1701078308"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2017","title":"Brunello di Montalcino „My Brunello“ Reserve 2012 Magnum 1,5 l","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePosition:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLage Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRoter DOCG RESERVE – Sangiovese Grosso (Brunello)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBoden mit sandiger Lehmstruktur, mit Ton und reichlich Mergelskelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 21-25 Tage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre für die Reserve in großen französischen Eichenfässern und dann 1 Jahr in 500 l französischen Eichentonneaux\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfeinerung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDunkles und helles Rubinrot mit granatroten Tendenzen bei der Alterung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e sehr anhaltend, breites Aroma, das an Lakritze und Beeren erinnert. Schmecken\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evollmundig, anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40506123780280,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1701437681536.png?v=1701438786"},{"product_id":"le-mie-bollicine-spumante-metodo-classico-2014","title":"My Bubbles Classic Method Sekt 2014 (NICHT VERFÜGBAR - AUSVERKAUFT)","description":"\u003cp\u003eSpumante Metodo Classico „Le mie Bollicine Etichetta Rossa“ von Rudy Cosimi ist eine weitere Nuance der Kreativität und Experimentierfreude dieses Weinguts. Es handelt sich um den ersten Schaumwein, der aus reinen Sangiovese-Grosso-Trauben gekeltert wird, denselben Trauben, die dem berühmten Montalcino-Wein Leben einhauchen, der in den kostbaren toskanischen Böden gedeiht und gepflegt wird. Es ist ein kostbarer Schaumwein. Das merkt man sofort, wenn man es ins Glas gießt. Seine Farbe ist elegant und raffiniert, strohgelb mit zarten, aber deutlichen rosa Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Perlage ist reichhaltig, fein und anhaltend, während in der Nase deutliche Anklänge von Blumen und Brotkruste erkennbar sind. Im Mund hat es eine angenehm säuerliche Note und einen zart bitteren Nachgeschmack. Es ist lebendig und spritzig, von seltener Raffinesse und wird jedes Jahr in einer Stückzahl von nur 4.000 Stück hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSangiovese Grosso (Brunello) 100 % in unseren Weinbergen in Montalcino angebaut\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSanftes Pressen der ganzen Trauben und Gärung bei 18 °C in Edelstahltanks und Nachgärung nach der klassischen Methode bei 12 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 36 Monate auf eigener Hefe in der Flasche bei einer Temperatur von 12-14 °C. Ab dem Tag des Degorgierens verbleibt der Wein 9 Monate lang bei kontrollierter Temperatur in unserem Keller, bevor er in den Verkauf kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLeicht bernsteinfarben, feine und anhaltende Perlage, Aromen von Brotkruste und Hefekruste\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40506175881400,"sku":"0","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243626.png?v=1701079060"},{"product_id":"le-mie-bollicine-spumante-metodo-charmat-2016","title":"Mein Sekt nach der Charmat-Methode 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSangiovese Grosso (Brunello) aus unseren Weinbergen in Montalcino\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIn Edelstahl in unserem Keller in Montalcino. Entrappen der Trauben, sanftes Pressen, statisches Dekantieren des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Verfeinerung und Lagerung auf der edlen Hefe im Stahltank für 15 Tage\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachgärung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eItalienische Methode in Stahlautoklaven, lange Charmat\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNachbehandlungstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e15-17 °C, kalte Weinsteinstabilisierung (-4 °C) Mikrofiltration vor der Abfüllung, um die Hefezellen vom Schaumwein zu trennen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZykluslänge:\u003c\/strong\u003e ca. 60 Tage.\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40506200654008,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243503.png?v=1701078153"},{"product_id":"chardonese-il-poggiolo-2020","title":"Chardonnay Il Poggiolo 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Toscana Bianco IGT\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePosition:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eLage Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese Grosso (Brunello) und Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSangiovese:\u003c\/span\u003e sandiger Lehmboden mit Ton und reichlich Mergelskelett. Chardonnay: rote Böden, die sich durch einen hohen Mineralgehalt auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChardonnay: in Stahlfässern mit Kontakt zur Schale und bei kontrollierter Temperatur. Sangiovese: Entrappen und Pressen, um Schale und Fruchtfleisch vom flüssigen Teil zu trennen, dann Gärung in Stahlbehältern\u003c\/span\u003e bei kontrollierter Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Chardonnay: mindestens 8 Monate in Stahl. Sangiovese: in französischen Eichenfässern. Nach einer Reifezeit von 8 Monaten bis zu einem Jahr wird der Chardonnay mit 40 bis 60 % Sangiovese verschnitten und anschließend in Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBernsteingelb\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Duft nach weißen Blüten und gute Mineralität. Im Abgang die für Sangiovese typischen Mandelnoten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40689752178872,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243544.png?v=1701077869"},{"product_id":"olio-extravergine-doliva-il-poggiolo-raccolta-2021","title":"Il Poggiolo Natives Olivenöl Extra Ernte 2021 (AUSVERKAUFT)","description":"\u003cp\u003eAus unseren Olivenhainen in Montalcino, unser natives Olivenöl extra in der schönen 0,5 lt Glasflasche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Leicht würzig, frisch und sehr delikat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften eignet es sich für alle gastronomischen Kombinationen, von frischem Gemüse bis hin zu Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Oliven werden von unseren 600 Olivenbäumen auf dem Montalcino-Hügel von Hand gepflückt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Säure: 0,22 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Gesamtpolyphenole: 520 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40876114280632,"sku":"0","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243635.png?v=1701077163"},{"product_id":"bottaccio-rosso-igt-merlot-il-poggiolo-2018","title":"Bottaccio Rosso IGT Merlot Il Poggiolo 2018","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eName:\u003c\/strong\u003e Rosso Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePosition:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eLage Sasso al Vento 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Merlot 100%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eBoden mit sandiger Lehmstruktur, mit Ton und reichlich Mergelskelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ein 500 Liter Tonneaux mit manueller Lochung\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerfeinerung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e12 Monate in Barriquefässern aus Allier-Eiche und 12 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e Unterholzfrüchte und Kräuterwürze\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e14%\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40876159500472,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1701077334174.png?v=1701077466"},{"product_id":"pinot-nero-toscana-igt-il-poggiolo-2018","title":"Pinot Noir Toscana IGT Il Poggiolo 2018","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eName:\u003c\/strong\u003e Rosso Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePosition:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eLage Sasso al Vento 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 100%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoden mit sandiger Lehmstruktur, mit Ton und reichlich Mergelgerüst. Der Pinot Noir-Weinberg liegt auf der Ostseite des Poggiolo-Weinbergs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ein Stahltanks mit manuellem Unterstoßen für ca. 12 Tage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in französischen Eichenfässern im fünften Durchgang\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerfeinerung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e12 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eHelles und blasses Rot mit orangefarbenem Nagel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Noten von Walderdbeeren und Himbeeren sowie florale Nuancen. Komplexes Bouquet mit einem Hauch von Harz und Weihrauch und einem zarten, balsamischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e14%\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40876218515640,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1700833243530.png?v=1701077584"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-il-poggiolo-2019","title":"Brunello di Montalcino Il Poggiolo 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePosition:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eLage Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese Grosso (Brunello)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eBoden mit sandiger Lehmstruktur, mit Ton und reichlich Mergelskelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ein Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 21-25 Tage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre in großen französischen Eichenfässern\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerfeinerung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e8 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eDunkles und helles Rubinrot mit granatroten Tendenzen bei der Alterung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e sehr anhaltend, breites Aroma, das an Lakritze und Beeren erinnert. Schmecken\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003evollmundig, anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47401836183882,"sku":"","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1701768494159.jpg?v=1701769379"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-il-poggiolo-2020","title":"Brunello di Montalcino Il Poggiolo 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePosition:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLage Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese Grosso (Brunello)\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBoden mit sandiger Lehmstruktur, mit Ton und reichlich Mergelskelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 21-25 Tage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre in großen französischen Eichenfässern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerfeinerung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDunkles und helles Rubinrot mit granatroten Tendenzen bei der Alterung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e sehr anhaltend, breites Aroma, das an Lakritze und Beeren erinnert. Schmecken\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evollmundig, anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Cosimi Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49866289578314,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1737019028819.jpg?v=1737019848"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-il-poggiolo-2019","title":"Brunello di Montalcino Reservieren Sie Il Poggiolo 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Ortschaft Il Poggiolo Montalcino 450 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Rosso DOCG RISERVA – Sangiovese Grosso (Brunello)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Sandiger Lehmboden mit Ton und reichlich Mergelskelett\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 21-25 Tage\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre für die Reserve in großen französischen Eichenfässern und dann 1 Jahr in 500 l französischen Eichentonneaux\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Dunkles und helles Rubinrot mit Granattendenzen beim Altern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Noten:\u003c\/strong\u003e sehr anhaltend, breites Aroma, das an Lakritze und Beeren erinnert. Schmecken\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evollmundig, anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13-14%\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49866905256266,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/files\/1737024836084.png?v=1737024903"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0649\/8488\/collections\/1700487949849.jpg?v=1700819133","url":"https:\/\/cosimiwineshop.com\/de\/collections\/il-poggiolo\/2017.oembed","provider":"Cosimi Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}